2014年1月30日木曜日

細木さんの大きな木とエマニュエルの動物たち。

カシャンの町の美術展示場オランジュリで、細木さんとエマニュエルの展覧会が開かれています。細木さんはこの町の公園にある大きな木を部分ごとに原寸大で描き続けていて、2年ほど前に隣町のワイン屋さんの倉庫で3日間だけ公開している。
その時は天井の高さが 5mほどだったけれど、今回のオランジュリの天井は 8m。これまでに完成した絵がなんとか収まっています。
6年ほど前に幹から順に描き始めた未完の大作です。
会場奥の壁いっぱいに広がる絵は迫力で、ちょっとゲントのサン・バヴォン大聖堂にあるファン・アイクの祭壇画『神秘の子羊』を見たときの‘’神々しさ”みたいなものすら感じさせる。
左手の壁にある絵は収まりきれなかった部分です。
今度は天井高だけじゃなく左右ももっと広くないと。
 部分ごとに描いた季節が違っていたり、描き方にも違いがあって、それがひとつにまとまっているために見飽きることがない。 でも上の方は遠すぎて、細部まで観られないのがザンネン。
オランジュリのある公園の椿の木を描いた絵も細木作品。メインの大木の制作に並行して描いたというから、もしかしたら浮気の木? 真赤な花が咲く、ちょっと日本画ふうの絵です。
比較的短期間に描いたので表現方法は一貫している。
細木の大きな木、完成時の高さ13mになるそう。何年先かわからないけど、ポンピドゥ・ センターの地階を見下ろすホールにでも展示できるといいなぁ。

カシャンにアトリエを持つエマニュエルのほうは、絵と版画、陶芸の近作をたくさん展示している。テーマは細木さんの大きな木の下で遊ぶ動物たち。
うさぎ。
赤い背景のうさぎ。
きつね?
架空の鳥を解説?したエマニュエルの博物誌。
 エマニュエルはアタマに浮かんだ物事を、絵でも焼き物でも次々と作品にしていく才能の持ち主。しかもそれがいつも型にはまらず新鮮で、どこかとぼけたやさしさがある。細木さん、アキコさんもいっしょにエマニュエルのアトリエに寄ってみた。
木工場跡のオンボロ長屋。2階がエマニュエルの仕事場。

木版画に合わせた話を活字で組んでいた。
標識と鳥。
交通標識は今回の趣旨に合わないかなと展示するのを躊躇したというエマニュエル。意外に繊細なんです。でも細木サンとエマニュエル、作るものは違うけど、互いに認めあっているようすは、端で見ていてもいい感じ。またいい作品を見せてくださいね。(宏)









2014年1月10日金曜日

1925 アール・デコ 魅惑の世界展。 

シャイヨー宮の Cité de l'architecture & du patrimoine(建築・歴史遺産センター)地階の企画展示場でやっているアール・デコの展覧会です。
いつもはここも空いてるのに、テーマのせいかふだんは見かけないタイプの女性たちで盛況だった。
『ワインと葡萄畑』ボルドー美術館所蔵の大壁画とブガッティtype40。

アール・デコという言葉は、第一次大戦後の1925年にパリで開かれた装飾美術・近代産業国際博覧会(アール・デコ万博)から一般化したもの。場所柄この時代の建築の展示が中心かと思っていたのだけれど、服やアクセサリー、香水などの装飾品や家具、庭園、乗り物,彫刻、イラスト、陶芸など、さまざまな分野に現れた〈アール・デコ様式〉が広く紹介されている。幾何学的だけど、人の手技を感じさせる魅力的なデザイン。
ラリック。

ポール・ポワレ。
プリマベーラ工房のネコ。
おなじみポンポンのクマ。

でもそのために、当時のパリに個性的な建物を造ったマレ・ステヴァンスやソヴァージュ、パトゥー、スピッツといった建築家たちの模型などがもっとたくさん観られるかと思っていたんだけれど・・・。
 最後のほうに、パクボ・スタイルと呼ばれるパトウの建物の模型があった。
本物は15区の端っこヴィクトール大通り3番地に。

カッサンドル。

その隣に豪華客船(パクボ)ノルマンディ号の模型、そしてもちろん、カッサンドルの名作ポスター『ノルマンディ号』もあったので・・・、

ノルマンディ号。
さっそくノルマンディ号をカッサンドルしてきました。(宏)
 

2014年1月7日火曜日

サルガドの"GENESIS"展。

パリを拠点にするセバスチャン・サルガドの「ジェネシス」展を見にヨーロッパ写真美術館へ。翌日が最終日というのでここでは珍しく長蛇の列。でも館内はそれほどでもなく、70才になる写真家が8年にわたって撮った世界をゆっくり観ることができた。
に手前にあるのは御用済みのクリスマス・ツリー。

裸族の少女。大人になる儀式の準備。 

母国ブラジル・アマゾンの湿地帯、シベリアのツンドラ地帯、エチオピアの高地など、厳しく美しい地球の辺境の、自然と動物や人々の姿を通して、サルガドは、今の地球環境や人間の暮らしを根源から見直そうという。
極限に生きる動物と人間たちの姿に向き合っていると、いい意味で、過酷な旅の疲労感みたいなものを味わうことになる。

キリンさん。

トナカイと一緒に移動する遊牧民。

上の写真を見た後では、日本行きのヒコーキの窓から見下ろすシベリアの寂寞とした景色も、きっと今度は違って見えるんだろうなぁ。原発推進だの、武器輸出OKだの、靖国に参拝して国の誇りだの、憲法改定が使命だのと、たわけたことを言ってる人にも見てほしい展覧会でした。(宏)

2014年1月4日土曜日

ノエルと元日のごちそう。

この年末年始はごちそう作りの主役の(由)が帰国中で不在でした。
でも、フミナオが誰かからプレゼントされたモエ・シャンドンのロゼとスモークサーモンを。(里)がボルドーとトーゴくんとこ特製のフォワグラを持参。
例年(由)が焼く詰め物をしたトリが食べられないなぁと思っていたら、アヤカさんが用意してくれました。
大きなく立派なシャポンです。












で(宏)はアンディーブとウチのクルミのサラダを作り、ビュッシュ・ド・ノエルを買って来た。さらにナオコさんが作ったトマトのスープとノエル仕立てのサンタ・サラダで、華麗なる晩餐ができました。

 さて続いては、ボローニャのお姉さんの家に招ばれたフミナオが留守の元旦。
でも、今度はユズががんばって作ったおせちを(里)がマレから運んできた。お雑煮担当はアヤカさん。(宏)はマーシュのサラダと、例年通りのクリキントンです。
元日の食卓。(撮影はアヤカカメラマン)












2日がかりで作ったユズのおせちは、鮭入り昆布巻き、なます、野菜の煮物、カブの甘酢漬け、鴨のロースト、トリのごま風味・・・という手の込んだものだった。
あ、ブタの角煮も作ったゆずはブッタおれてしまって欠席でした。ありがとユズ。
そして皆さん、おめでとう。(宏)







2013年11月13日水曜日

フランスのおいしい食材ノート。

11月13日に河出書房新社から、(由)が書いた本が出ました。書名は『フランスのおいしい食材ノート』。「パリ郊外アントニーの市場から」というサブタイトルが付いています。
バニューの今の家に引っ越す前、子どもたちがまだ小さかったころに住んでいたのが、同じ沿線のアントニーの町だった。じつはこの本、まだアントニーにいた、1999年に河出から出版された『フランスおいしいもの事典』の新装改題復刊版なのです。
『パリっ子の食卓』同様(宏)の装丁です。
この 5月に新装復刊したマコトさんの『パリっ子の食卓』が好評なので、同じように眠っていたこの本も、ということになった。ま、2匹目のドジョウ本‥‥。食材のイラストはマコトさんです。
裏表紙の帯に、「フランスの家庭料理の食材244種を、日常の経験にもとづいたエッセイ形式でわかりやすく紹介。楽しく読みながら、食材の知識、その調理法までわかります。」と。うん、ウソじゃありません。『フランスおいしいもの事典』を持っていない人は、本屋さんでぜひドウジョ手に取ってみて下さいね。(宏)
 

2013年10月30日水曜日

激怒ツアー。

先日、わが家の門前に迫力の日本語が書かれた車がやってきました。
ふつうのフランス人にはわからないよね。
きれいな書体で書かれた文字は「激怒ツアー」。この車、ナオ・フミの荷物を運ぶためにフミオが頼んだ友人のジェイくんの大型バンなのです。
ジェイはこの車で、おもに日本のミュージシャンのコンサートツアーのために働いている。人や機材の輸送だけでなく、ジェイは音響や照明,会場設営もこなすという頼りになる男なのです。この日は助っ人にジュリアンくんも一緒だった。彼はロック・ミュージシャン。靴のサイズが32cm もあるベーシストです。
本日の激怒コンビ。左がジュリアン、右がジェイ。
二人とも朗らかで力持ち。ヒョロヒョロ非力なわが息子とは大違い。持つべきものはいい友だちだよね。
それにしても、ジェイはいったい何に対して激怒してるのかなぁ。(宏)

2013年10月13日日曜日

ナオ+フミが蚤の市に出店した。

先週の土曜日の朝、フミオから「いきなりだけどフォントネー・オ・ローズのブロカントに店を出すから、いらないものあったら持って来て」という電話があった。前日に問い合わせたら、まだ少し空きがあるから早朝に市役所に来いとといわれ、一番電車で駆けつけて場所を確保したらしい。(由)と(宏)も、使わなくなったバッグ類や食器、額縁などをカートにくくりつけて行ってみました。
商店街や広場から住宅街の路地まで、骨董や古物商のスタンドも含めおよそ1000近いスタンドが出ている。
家庭で使わなくなったものを並べるスタンドが大半です。
毎年恒例のこの蚤の市は、歩いて行けるし、案外掘り出し物もあるので、いつも客としておなじみだった。でも今回は売る側です。
急遽出店のナオコさんとフミオの店は、 地べたにシートのスタンド? です。
ほらナオ、お客だよ! すぐ後ろは中華屋だった。
朝のうちは眺めるだけの人ばかりでちっとも売れなかったけど・・・
フミオって話すのうまいなぁ。また売っちゃったよ。
フミオが持って来たゲームやDVDから売れ始め、午後になったらナオコさんの服や靴もウチのバッグもどんどん売れだした。
いいよこれ、買おうよ。店は半分に縮小です。
最後は持ち帰りたくない物を「ここの品どれも1ユーロ」の札を出して、どうやらほぼ完売に近い成績。ウチのヤカンやポットもです。ナオフミ店は売り上げ目標をみごとクリアして5時過ぎに早めの閉店。
途中で何か無いかなと思って回ってみたけれど、 売る側になるとフシギなものでいつものようにはモノが見えてこない。
でもけっこう愉しめました。 フミオはやたらに眠そうだったけど。(宏)


2013年9月15日日曜日

夏休みの旅行。

長ーいあいだブログをお休みしてしまいました。
8月後半から(宏)と(由)は、続けて旅行に行っていたのです。まずは毎年恒例のフランス南西部ロット県の田舎に1週間。そして4日あいだを置いて、バルト3国の10日間家族旅行に。たくさんオモシロイものを見て写真も撮ったけど、(宏)はヘタレ写真でもどんどん公開する、というブログの原則を受け付けないので、「まだ整理ができてない」と抱え込んでいて。だからとりあえず帰還のご報告です。
さて、この写真は何かというと、
ただのおかゆに梅干し、としか見えないが…。
 リトアニアの朝市で買った燻製サケを使って、帰宅翌日に作った牛乳雑炊。バルト3国は食に期待ができない? と思っていたら、これがどうしてなかなかだった。どこの国も朝市とか青空市が充実していて、新鮮な野菜や燻製の魚、肉がたくさん。ラトヴィアなんか、駅裏に元ツェッペリンの格納庫だったという巨大な倉庫が5棟もあり、そこがすべて食材の市場! こんなのはたぶん香港以来見たことがない。フランスもタイも負けそう。特に干し魚が豊かで、みんなバケツに逆さに突っ込んで売っているのだ(写真が欲しい…)。最終日にビリニュスの市で、とりあえずサケの燻製を買ったらなんと1本1ユーロ弱。得した気分で開いてみたら、なんとそれはサケのアラだった。うずたかく積まれていたサケは、じつはみなスモークサーモンの身をおろした後の骨だったのです。
でもそれを牛乳でポシェし、骨を取り除いて残りご飯を入れて煮込んだら、とびきりおいしい牛乳雑炊ができた! あの国々の庶民は、じつに合理的でおいしい食生活をしているぞ。(由)

2013年8月18日日曜日

BBQ。

ホソキさんから、久しぶりにセンゴクさんがパリに来たのでウチでBBQを、という誘いを受けました。このシーズン、わが家にも近所の庭から肉やソーセージを焼く匂いがしょっちゅう流れてくる。
ホソキ家のBBQ=バーベキューは、アトリエと母屋の間のホソキ中庭にセットされたBBQセットに炭火をおこして、ホソキさんが焼くのです。
シェフとアキコ・スーシェフ。BBQセットはアメリカ製。
冷たいロゼで始まり、ナスやクルジェット、ピーマン、ジャガイモ、そして朝市で仕入れたいろんな肉や魚を、ホソキシェフが手際よく次々と焼いてくれる。
華麗に焼き上がったカレイ。
そして肉。
メインゲストのセンゴクさん,ヒデさん、愛猫スイスの病気が一段落でほっとしたアキさん、それに(由)と(宏)は、ひたすら食べて飲むばかり。
いよいよ大木の梢部分も。でも完成にはまだまだかかる。
オナカいっぱいになって上ったアトリエには、部分ごとに描き続けている大きな木の新作が何点も出来ていた。そう、BBQシェフはアーティストだった。
(宏)はアトリエから下りるとき、階段を踏み外して床に転落しちゃった。ボクバタンキュー(BBQ)です。お騒がせしました。(宏)

2013年8月12日月曜日

8月のパリ。

みんなヴァカンスに出てしまう8月のパリは、道路もメトロも空いていて外国からの観光客の姿ばかりが目立ちます。 
セーヌの遊覧船は満員。

河畔のパリ・プラージュには、ヴァカンスに出ない人たち。

ふだんは学生街のサン・ミシェルも今は外国人ばかり。
ついでにバゲット買ってきて、と(由)に 言われたので、ダンフェールで途中下車したけれど、駅の近くの最初のパン屋は夏休み、ダゲール通りの2軒めも夏休み、3軒めもやっぱり夏休み‥‥。

では皆さん、ヴァカンスあけ21日に‥‥。だって。

八百屋も肉屋もチーズ屋もワイン屋も魚屋も。
ふだんなら買物の人で賑わう通りが閑散としている。でもバゲットを抱えた人が向こうからやってきた。で、4軒めのパン屋でようやくバゲットをゲットできました。(宏)

2013年8月5日月曜日

魯山人展のこと。

ギメ東洋美術館で開かれている『魯山人の芸術』展(9月6日まで)を観ました。北大路魯山人は陶芸や書画、篆刻などもこなした料理人。流派や型にとらわれない独自の世界を築いた人だった。
懐石料理の影響か、ドレッサージュと称してちまちま飾り立てる盛りつけが今のフランス料理の流行りだけれど、魯山人の豪快なドンとでかい大皿はこれを吹き飛ばすよう。でもあまりにもデカくて派手だから、使いたいとは思えない。作品というよりむしろ商品として作った茶碗や徳利は、もらえたらうれしいかも。
紅葉や鳥はリアルで繊細な絵。
とっくりもかわいい。
良寛の詩『十字街頭』を書いた屏風が、なかなかかっこいい。
でも、書家の森田子龍はこの書を酷評している。
魯山人は多芸多才だったけれど、かなりわがままで傲岸、独りよがりな人物だったらしい。話はずれるけれど、この展覧会のオープニング・セレモニーで聴いた文化庁長官という人のあいさつも、何とも独りよがりでコマッタ代物でした。
春に訪日したオランド大統領に話したことと前置きして、宇宙人に「地球で文化と科学に優れている国はそれぞれどこか」と訊かれた。私はすぐこう答えた。「その両方に優れた国が地球上に2つだけある。日本とフランスだ」‥‥、とさも得意げに披露したのです。
ユーモアもオチもなんも無い。これが日本の文化庁のトップの公式挨拶。あのね長官、ここはインド、カンボジア、タイ、中国,韓国‥‥と、アジア全体の美術館なんですよ。そこで、優れた国は2つだけって。そばのフランス人夫婦がオーララと頭を振ってた。(宏)と(由)は居たたまれなかったです,ホント。
どうやら長官が青柳正規さんに変わったらしい。やれやれよかった。(宏) 

2013年8月3日土曜日

終戦直後の実験プレファブ住宅街。

ノワジー・ル・セックのレトロ食堂でのゆるくおいしい昼食を終え、続いてマコトくんとアキさんの案内で2人の家の近くにある "La Cité Expérimentale de Merlin" という緑につつまれた住宅街を歩きました。
SNCF(フランス国鉄)の拠点だったノワジー・ル・セックは、第2次大戦中にドイツ軍の物資供給基地に使われていたため、1945年の連合軍による爆撃で街の大半が破壊されてしまった。戦後すぐに計画され、焼け野原だった6.5haの敷地に建設されたのが、この復興モデル住宅地なのです。
 「新しい建材で従来の建物に劣らない質の家を、少ない材料と省エネの建設で」というモットーで建てられたいろんな形のプレファブ住宅が並んでいます。
ということで歩き始めたら、庭仕事をしていたおじさんに声をかけられた。  
ここで生まれ育ったというおじさんです。
父親はSNCFの機関士だったというおじさん。爆撃したのはカナダ軍だったけど、この家はカナダ製なんだという。この人、ヒロシマ、ナガサキの死者よりも東京大空襲の死者が多かったなんて思い違いもあったけど、日本の歴史にやたら詳しかった。
講義が一段落したところで、さて見学再開です。フランスだけでなく、プレファブ建築の先進国だったアメリカやイギリスをはじめ、各国の業者が競って建てた家がある。
CITY LUMBER 木造。1947年。
ARMOR これも木造。1947年。
上の2軒はアメリカ製。もう取り壊されてしまった "UK100" というタイプは、フランス中の復興住宅に採用されたらしい。こういうの、練馬の実家の近くにあった米軍住宅地グランドハイツに並んでいたなぁ。今は光が丘団地になってるけど。
FINN HUS 1948年。
PUTALO 1948年。
この2棟はフィンランド製。もちろん木製。下のプータロー(いい名前だよね)というメーカー は、日本にもあります。
OMNIS 木造。建築年不詳。 
SHINDRAR コンクリート+レンガ。1946年。
上はスウェーデン、下はスイス製。なーるほど。
で、 以下はフランス製。木造が多い各国の家に比べて、フランスものは鉄骨やコンクリート製が中心。石綿を使ったものもあったけどもちろん今は残っていません。
SOTEBA  鉄骨コンクリートで陸屋根の家。1946年。
JEEP なんとも戦後っぽいネーミング。1946年。
GUTTON 伝統建築っぽい石造り。1946年。
当初の計画では150棟の予定だったけれど出来たのは56棟。そのうち26棟が外国製です。1980年にすべて払い下げられた後に建替えられた家もあって、今残っているオリジナルは 44棟。取り壊された中には、ジャン・プルーヴェ設計の家もあった。
 2000年に国の歴史記念建造物に指定されたので、もう壊されることはない。修復工事中の家が多いのはそのせいでしょう。(宏)