くまととくとー。

日本では「織部」ともいう。ロシア原産という説も。

バニューの朝市に行ったら、八百屋に黒いトマトがあった。数年前からフランスでも日本でも見かけるけど、スイスの業者が世界に広めたらしい。

子音と母音を繰り返す日本語は誤記が多いけど。

で、これ「KUMATO」って書いてある。
クマト？　日本語みたい。熊本のマチガイとか？　でもアメリカでもやっぱりKUMATOというし、語源は「黒トマト」という説が有力らしい。１キロが3.95ユーロはちょっと高いので、買うのはやめました。

冬はいろんな貝類のシーズン。

魚屋に行ったら、いろんな貝の中に「クトー」があった。 訳すとナイフ、包丁。日本のマテ貝や揚巻きの仲間。
 （由）が前にマレのスペイン料理屋で食べたのがやたら美味しかったので真似してみると言って、500gほど買いました。

サービスでくれたパセリを散らして。

ニンニクとオリーヴで炒めたのがこれ。白いごはんを添えて汁を絡めたら、ほんと、もう言うことなしにおいしかった。 （宏）